Hybengaarden - Hybenmarmelade med Havtorn

Hybenmarmelade med Havtorn

En spændende og smagfuld marmelade, hvor hyben og havtorn mødes i en frisk og let syrlig kombination. Den pikante smag leder tankerne hen på sommer, sol og de danske vesterhavsklitter.

Med 33 % hyben, 15 % æble og 5 % havtorn får marmeladen en fyldig frugtsmag med en dejlig balance mellem sødme og syrlighed.

Hyben/havtornmarmeladen er særligt velegnet som tilbehør til vildt, grillretter og oksekød, hvor den frugtige og syrlige smag giver et spændende modspil til de kraftigere retter. Den er også skøn til ost, på brød eller som tilbehør til dessert.

Ingredienser

Hyben (33 %), vand, æble (15 %), sukker, havtorn (5 %), citronsaft (0,8 %), geleringsmiddel (pektin), konserveringsmiddel (kaliumsorbat).