1830 - Grøn Oliven Tapenade
1830 - Grøn Oliven Tapenade
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Beskrivelse
Beskrivelse
Grøn Tapenade – Provencalsk specialitet
En klassisk provencalsk grøn tapenade med masser af karakter og en frisk, citrusagtig smagsprofil.
Tapenaden er lavet efter en traditionel opskrift med Tanche-oliven, ansjoser og kapers. De aromatiske Tanche-oliven tilfører fine nuancer af nellike, kirsebær og svesker, afrundet af dybere noter af chokolade og kakao. I den grønne version får tapenaden samtidig et friskere og mere citruspræget udtryk.
En alsidig delikatesse, der er nem at bruge i både det enkle og det mere raffinerede køkken. Nyd den på sprødt toastbrød eller bruschetta, server den med friske, rå grøntsager, eller brug den som et smagfuldt tilbehør til kød og ost.
Tip: Prøv den som en del af et charcuteri- eller tapasbord, hvor den salte og aromatiske smag kommer rigtig godt til sin ret.
Nettovægt: 90 g.
Ingredienser: Grøn oliven pulp fra Frankrig (93%) (oliven, vand, salt), kapers (3%), ekstra jomfuolivenolie, ansjoser (1%) (saltede ansjoser, olivenolie), citronsaft, krydderier, krydderurter, vin-eddike.
